vizual za epromet link

Eksluzivnom presicom u Zračnoj luci Brač počeo je 13. po redu Biser mora, velika međunarodna kulinarska manifestacija.

 

 

 

 

 

 

 

Tom prigodom prisutni će se prisjetiti pokretača Bisera mora, lani preminulog Mira Bogdanovića, te pogledati izložbu o njemu, stvarima koje je napravio za gastronomiju i povezivanje kuhara cijelog svijeta. Ovogodišnji Biser mora privukao je puno natjecatelja, a kuharski boksovi će biti puni od 7 do 20 sati do petka kada će biti poznati ovogodišnji pobjednici. Uz natjecanja bit će i puno prezentacija i master classova, moći će se kušati zdrava gluten free i vege jela kao i ona različitih nacionalnih kuhinja, a i popratiti radionice o novim trendovima u ugostiteljstvu i turizmu, najavio je Željko Neven Bremec, predsjednik ŠKMER-a.

Ive Cvitanić, predsjednik Turističke zajednice Grada Supetra, na konferenciji za medije istaknuo je kako će završnog dana Bisera mora Supetrani biti domaćini "Bračke večeri". To je prigoda, kako je kazao, da se predstavi i projekt "Otočka kuhinja Supetar", Turističke zajednice i Poljoprivredne zadruge, koji je krajem prošle godine osvojio srebrnu nagradu „Suncokreta ruralnog turizma Hrvatske“ u kategoriji najboljih programa i projekata u ruralnom turizmu.

"Ovom manifestacijom posljednjih devet godina kod nas službeno započinje turistička sezona, a ove je godine razlika što s nama nije onaj zbog koga je sve ovo krenulo, a to je Miro Bogdanović. Hvala mu na svemu što je napravio za Biser mora te Supetar kao turističku destinaciju. Na Bračkoj večeri Bisera mora 2018. predstaviti ćemo se s popularnim, ali i zaboravljenim bračkim jelima. U okviru "Otočke kuhinje Supetra" je u zadnje dvije godine napravljen popis jela gastronomske baštine otoka Brača, kao i pravilnik za dodjelu markice tog projekta koju je lani zavrijedilo pet naših ugostiteljskih objekata. Ove godine idemo dalje s natječajem, pa ćemo vidjeti hoće li se još naših restorana i konoba naći u toj selekciji" - istaknuo je Cvitanić.

Damir Vidošević iz Svpetrvs hotela najavio je kako će njegova hotelska kuća i dalje pratiti ŠKMER kao suorganizator Bisera mora, a ove godine ponudila je i jednu novinu.
"Za manifestaciju predstavit ćemo i našu novu kongresnu dvoranu Waterman Forum gdje će se upriličiti svečano otvorenje, dio priredbi i večernje zabave. Drago nam je da podržavamo ovo internacionalno natjecanje s više od 300 sudionika. Vidimo se i iduće godine!" - poručio je Vidošević.

I supetarska gradonačelnica Ivana Marković zdušno je podržala otvaranje novog kongresnog centra Svpetrvs hotela jer u tome vidi novu razvojnu nišu grada, kao i cijelog otoka. Također, tome u prilog idu, kako je istaknula, i nove avionske linije koje će povezivati Brač s Europom.
"Biser mora nam dolazi nakon uspavane zime na otoku, njime se na pravi način označava početak sezone. Veselim se delicijama koje će se moći kušati, jer uvijek je lijepo probati nešto novo iz cijelog svijeta" - kazala je gradonačelnica Marković.

Na konferenciji za medije na Aerodromu Brač novinarima se obratio direktor Tonći Peović koji je nazočne provozao i malenim avionom iznad Bola. Istaknuo je kako je lani pista produžena s 1440 m na 1760 m što je rezultiralo mogućnosti prihvata mlaznih aviona, te su na otok počeli slijetati avioni iz francuskog Deauvillea te Bruxellesa.
"Od tada su moji suradnici razgovarali s čitavim nizom avio kompanija što je urodilo plodovima, tako da ćemo od ove godine biti povezani s osam europskih država i 18 destinacija u Europi. Nove destinacije su, između ostalih, Rotterdam, Luxemburg, Bern, te Ljubljana dva puta tjedno preko koje će se povezati Amsterdam, Pariz, Frankfurt. Time Brač postaje dostupniji na turističkoj karti cijele Europe" - kazao je Peović.

Ova web stranica koristi kolačiće

Ova web stranica koristi kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Klikom na poveznicu 'Informacije' saznajte više o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Prihvaćam' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.